7. Les documents suivants doivent être conservés pour une durée d’au moins 6 ans à partir de leur date d’échéance:1° les contrats relatifs à des services professionnels ou à la vente ou l’achat de biens;
2° les chèques, lettres de change et autres effets de commerce;
3° tout document relatif à la perception des contributions;
4° les rapports et procès-verbaux d’enquête et d’inspection;
5° les conventions de mise en marché et les sentences arbitrales ou décisions de la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec;
6° tout document relatif aux dossiers de nature judiciaire ou quasi judiciaire;
7° les études et analyses réalisées en lien avec la mise en marché du produit visé, dont celles relatives aux coûts et prix;
8° les statistiques relatives au produit visé par le plan conjoint.